Organiza y planifica el menú

Si te organizas, los Menús serán coser y cantar

Organíza tu cocina para luego planificar tus menús - AorganiZarte

De nada sirve que planifiques tus Menús perfectamente si luego tu cocina está desorganizada, no tienes los utensilios básicos o lo que necesitas para cocinar no lo tienes a mano. Esto hará que te desmotives y pierdas las ganas de planificarte.

Hoy, unos tips para que tu cocina te ayude con tus Menús y no suponga un obstáculo a la hora de organizarte.

Despeja

Hemos visto todo tipo de cocinas y la mala organización es muy común en muchas. Esto hace que la planificación de los Menús sea prácticamente imposible.

Despeja la cocina de todo lo que no pertenezca a ella: revistas, correo, llaves, gafas, juguetes, ropa, etc. . Cada cosa debe tener su lugar y la cocina no es el suyo.

Acerca

Debes tener cerca los utensilios necesarios para cocinar: tu kit de especias, los cuchillos, aceites, tabla de cortar, etc. Las sartenes e incluso la nevera. Que no tengas que alejarte cada vez que necesites algo. Esto te permitirá ser instintivo y rápido en la cocina.

Ten todo a mano para cocinar - AorganiZarte

Ten la despensa lista

La despensa debe contar con todo lo necesario para preparar los platos habituales y si te faltan esos ingredientes o están apunto de terminarse apúntalos rápidamente en la lista de la compra. Son los ingredientes más comunes en tus recetas. Tenlos a mano, a la vista y listos para usar. Normalmente duran bastante tiempo pero revisa las fechas de caducidad de vez en cuando.

Ten siempre los utensilios básicos

Si de verdad quieres destinar poco tiempo a cocinar es fundamental tener una serie de utensilios en tu cocina siempre a mano. No se trata de comprar utensilios caros. La mayoría no lo son (aunque si te lo puedes permitir invierte en los buenos). Pero sí son esenciales. Lo principal: una buena batidora y un hervidor de agua. Aquí tienes los básicos que recomendamos para estar listo siempre a la hora de cocinar.